대파의 효능으로 환절기 감기를 예방하자

대파의 효능으로 환절기 감기를 예방하자

 

 

안녕하세요~ 이제부터 부자입니다. 요즘 들어 기온이 다시 떨어져 아침저녁으로 엄청 춥네요. 모두들 감기 조심하세요~ 오늘은 대파의 효능에 대해 포스팅하려 합니다. 좋은 성분이 많아 사람 몸에 여러 가지로 도움이 되는 건 알았지만 이

정도로 훌륭한 식재료 인 줄은 몰랐습니다. 한번 포스팅해보겠습니다. 

 

대파의 효능

굉장히 친숙한 식재료인데요. 우선 녹색 잎 부분과 연백 부분 그리고 뿌리로 이루어진 대파는 원산지는 중국이고 우리나라에서는 진도, 신안, 평창, 아산, 남양주, 대구, 부산 고양에서 많이 생산된다고 합니다. 몸의 기를 통하게 하여 냉한 사람에게 정말 좋다고 합니다.

 

1. 피로 해소에 정말 좋습니다. 

 

- 대파에는 알리신이라는 성분이 있습니다. 이것은 대파의 비타민 B1의 흡수를 도와 피로 해소에 좋다고 합니다.

 

2. 면역력 향상에 좋습니다.
- 비타민 C와 비타민 E 성분은 물론 유화알린이란 항산화 성분이 다량 함유되어 있어서 활성산소를 억제시키고 체내 유해 물질을 제거해서 면역력을 높이는데 효과적이라 합니다.

 

3. 독소 배출 효과에 좋습니다.
- 녹색 잎 부분에는 칼륨 성분이 체내 나트륨을 배출하고 가열한 대파는 아조엔 이라는 성분이 생성되어 체내 독소와 노폐물을 배출시킨다고 합니다.

2. 기관지에 좋습니다.
- 대파에 함유된 플라보노이드라는 성분이 살균 및 항균 작용을 도와 기관지에도 좋다고 합니다.

3. 소화가 잘되도록 해줍니다.
- 어떤 음식이든 궁합이 좋은 대파는 소화 요소 분비를 촉진시켜 소화를 잘 되도록 돕는다고 합니다. 

4. 감기를 예방해 줍니다.
- 연백부분이라 하는 대파의 흰색은 사과보다 비타민C가 무려 5배나 많은 양을 함유하고 있어 항균작용이 뛰어나 감기 예방에도 큰 도움을 준다고 합니다. 

 

6. 관절을 건강하게 해 줍니다.
- 대파에는 칼슘도 풍부해 관절에도 굉장히 좋다고 합니다.

7. 노화를 예방해 줍니다.
- 노화의 원인은 활성 산호인데 대파의 잎 부분에 함유되어 있는 베타카로틴이 이것을 제거한다고 합니다.

8. 복통, 설사, 이질, 숙변 제거에 좋습니다.
- 양기를 통하게 하고 풍부한 식이섬유로 인해 장의 운동을 활발하게 돕는다고 합니다.

 

포스팅을 하고 나니 대파는 하나도 버릴 게 없는 식재료라는 게 정말 놀랍습니다. 설렁탕과 라면 끓여 먹을 때 먹는 용도로만 생각했는데 제가 대파를 너무 몰랐습니다. 유용한 식재료 대파 감동입니다.